后世新店开业，尤其是卖小吃的店开业，都会找一些托来排队，装成一副生意火爆的模样，这已经是常规的营销手段了。

        但是在这个时代，营销这一块还是未开垦的chu1女地，任由沈毅怎么施展。

        如果沈某人缺德一些，甚至可以在现在的建康城搞一个“庞氏骗局”，来洗劫一波纯朴建康人民的钱包。

        当然了，目前的沈毅并不准备那么gan1。

        zuo好了初期的准备工作之后，沈毅在秦淮河诸多摊位上，找到了一家生意不好的摊位，用十两银zi的租金，租xia了这个摊位一个月。

        然后第二天傍晚，秦淮河畔的“许记串串香”，就正式开业了。

        串串香这东西，并不复杂，也很好复制。

        只要汤底差不多了，随便找几gen竹签串上一些易熟的小shi，蔬菜以及便宜的肉类，就能够开业了。

        这个汤底，是沈毅在江都家里的时候，自己琢磨chu来的。

        他在市场上把能够买到的所有材料统统买了回家，在家里鼓捣了四五天，才nongchu来了個七八分相像的汤底。

        接xia来的事qing，就简单多了。

        许记串串香刚开业没多久，许复花钱从牙行那里顾来的“演员”们就开始逐一登场，起先是只是两三个人在摊位面前买吃的，后来逐渐围了五六个人，又变成七八个人排队。

        人的好奇心总是很qiang的，尤其是在这个营销概念还没有普及的年代。

        秦淮河畔，到chu1都是卖小吃的摊位，但是只有两三家有秘方的“名小吃”，才会有这么火爆的生意。

        因此，当许记串串香摊位前有七八个人排队的时候，就已经有一半是“真实顾客”了。

        串串香这东西，本来就很好卖，再加上新奇没有怎么chu现过，摆摊一个时辰之后，牙行雇的那些演员们就已经没了用chu1，摊位前围着的，基本上都是真实顾客了。

        整个过程，沈毅一直在附近旁观。

        xia午chu门的时候，他已经跟老爹打了招呼，说今天晚上住在同窗家里，不回王府住了，因此今天晚上，沈某人是个自由人，不必an时归家。

        建康城是不宵禁的，尤其是秦淮河畔，更没有宵禁的dao理，秦淮河畔的小吃生意，有些会摆摊到凌晨才散去。

        不过这个时代的人毕竟没有后世的人能熬，到了临近zi夜的时候，许记串串香摊位前的人就已经不那么多了，剩xia的人多半都是秦淮河上名ji们的丫鬟，来买些新吃shi给自家姑娘尝鲜。

        这个时候，许复等人提前准备的串串，已经基本上卖完了，这会儿有不少人还在后面排队，许复只能上前与这些人一一说明，dao一声“明日请早”，然后开始收摊。

        东西卖完了，这些排队的人也没有办法，只能抱怨几声之后离开。

        这个时候，一直在附近围观的沈毅，才上前帮着许复还有老三两个人收摊。

        见沈毅要动手帮忙，许复连忙摇tou，开koudao：“公zi，这种事qing，我们来zuo就好，不要失了您的shen份。”

        沈毅微微摇tou，笑着说dao：“不碍事的，如果不是不好抛toulou面，我跟你们一起摆摊都没什么要紧。”

        沈毅是要考学的，因此不能chu来“zuo生意”。

        或者说不好chu来zuo生意。

        他今天chu来摆摊zuo生意，未必会影响他考学，但是将来一定会影响他的仕途，日后他沈某人zuo了官，旁人只要一句“秦淮河摆摊的”，就能让他颜面无光。

        因为菜都卖光了，收拾摊位并没有花费多长时间，三个人合力之xia，很快就把摊位收拾好，然后一起推着小推车，朝他们租住的小院zi里走去。

        沈毅与许复走在