巴巴的等了这么久,好不容易等到跟她办定亲礼,他怎么可能不回来。
崔氏听罢,这才放心一些,dao:“等初九你大jie跟武哥儿办定亲礼祭祖的时候,娘会跟祖宗说,让他们保佑三郎的,他一定会准时回来。”
顾锦里听到崔氏的话,差dian笑pen了:“娘,不用上香求保佑,以秦小哥的本事,祖宗不保佑他也能立功。”
崔氏听罢,瞪了她一yan,dao:“不许胡说。”
又双手合十,冲着天空dao:“小孩zi家不懂事,各路神君切勿怪罪。”
顾锦里见状,更想笑了,可她不敢,再笑崔氏要跟她急了。
不多时,崔氏拜完了,等顾锦里吃完肉夹馍后,交代她几句,就带着童小雪走了。
“二庆、荆zi,你们吃饱没有?吃饱了就过来蒸馏酒jing1。”顾锦里已经来到另外两个炉zi前,把订zuo好的陶瓷锅zi放到炉zi上,往锅里倒ru提纯过的烈酒,盖上盖zi,用米泥封住接kou:“把棉布拿来,封住米泥,多缠几层,不能让酒气跑chu来。”
蒸馏酒jing1跟提纯浊酒是不同的,浊酒提纯可以随意一dian,但蒸馏酒jing1是从qiju到步骤,再到火候都是有严格要求的。
“把炭火放jin炉zi里,开始烧吧。盯着dian火,不能把酒shui烧沸,不然就蒸馏不chu酒jing1。”
蒸馏酒jing1是有温度要求的,酒shui不能烧开,必须在沸dian之xia,所以只能用炭火慢慢煨着,把酒jing1给一滴一滴的蒸chu来。
“诶。”二庆跟叶荆zi都是手脚麻利的,且在zuo酒jing1之前,顾锦里已经跟她们把步骤说过,还在纸上跟她们演练了几遍,因此她们虽然是第一次zuo酒jing1,却没chu乱zi。
两人忙活片刻,就把所有活计zuo好,只等着酒jing1滴chu。
炭火慢慢煨了三刻钟后,蒸馏guan里终于有酒jing1滴chu来,叶荆zi惊喜的dao:“小东家,这些就是能消毒的酒jing1?”
顾锦里dao:“只能算是疑似酒jing1,到底能不能消毒,还得dian燃后才能知dao。”
消毒酒jing1是需要达到一定度数的,要是度数不够,那就没用。
顾锦里又交代dao:“这是个易燃的东西,你们看着火,小心dian,别让明火飞溅过来,不然咱们就得完dan。”
会被烧成炭的。
“诶,nu婢们知dao。”叶荆zi跟二庆应着,是一yan不错的盯着炉zi里的火。
顾锦里则是来到小吉这边,一会儿盯着提纯的酒shui,一会儿跑去看蒸馏的酒jing1。
蒸馏酒jing1是一个十分漫长的过程,要一滴一滴的蒸chu来,因此直到天黑,她们才蒸馏chu两小壶的酒jing1来。
“小东家,这也太慢了吧。”小吉见忙活一整天就chu了两小壶酒jing1,很是郁闷。
顾锦里却dao:“已经很不错。”
她倒chu一diandian酒jing1,拿到院zi里,用火一dian,见酒jing1立刻着火后,很是gao兴:“成了。”
又dao:“我家大狗二狗呢?把大狗二狗抱来。”
大狗二狗不是狗,而是两tou小狼崽,就是秦三郎在niu沟镇剿灭的那群野狼的崽zi。
秦三郎赶回来之前,交代