胡东家听说是新作的东西,有些不敢rukou,可闻着两碗豆腐乳发chu来的特殊香味,还是好奇的拿起筷zi,吃了两块豆腐乳。
这一吃就ai上了。
“豆腐乳绵ruan,味daonong1厚,还有一gu说不chu的风味。这是pei粥饭的小菜?”
顾锦安dao:“能zuo小菜,也能zuo调味品,zuo肉菜的时候放上一块豆腐乳,味dao会更好。”
“哦,还能zuo调味品。”胡东家来了兴趣,问dao:“这东西难zuo吗?存放的时间可长?”
要是存放的时间够长的话,那就值得买。
顾锦安:“一年左右。”
一年左右!
胡东家再次吃惊:“这存放的时间够长的。”
顾锦安笑dao:“豆腐乳跟腌制的酸菜差不过,可以放很长时间。”
“作价几何?”
价钱顾锦里已经定了好,顾锦安dao:“二十文一斤。”
胡东家对这个价格很满意:“买了,先来一百斤,再来一百斤的八福香料。”
几家男人见胡东家一kou气订了这么多货,都很gao兴,单单是福泰楼的生意,就能让他们jin账不少。
几家男人以为自家赚了,其实胡东家直接从他们这里jin货,自己也是赚了不少。单单说那八福香料,顾氏作坊才卖八百文一斤,而福泰楼在县城买的话,最便宜也要一两银zi一斤。
那些卤味,顾氏shi铺是an斤卖,到了他们福泰楼那就是an盘卖,一盘的价钱比他们卖一斤还要贵。
买卖说定后,两家开始签契约,姜旗跟胡东家熟,zuo了保人。
契约规定,以后福泰楼每天辰时中来顾氏shi铺拿货,不记账,每次拿货需要当场结算银钱,若是双方有无法供货或者要加大货量的时候,需要提前一天通知。若是想要终止契约,需要提前半个月通知。
胡东家跟顾氏shi铺的东家们,包括戚盘zi都签字anxia手印后,份契约就算是成了。
等他们签完契约后,守在门边的顾庆田赶忙跑去厨房,对三nainaidao:“三nainai,那边忙完了。”
“忙完了,那赶紧的,咱们把吃shi给端过去。”三nainai带着楚氏、崔氏,把早就准备的各种吃shi端到厢房的大圆桌上。
三爷爷赶忙招呼田师爷他们:“田师爷、胡东家一路辛苦,这些都是小店卖的吃shi,你们尝尝,垫垫肚zi。”
田师爷今天就是来送牌匾,兼看看顾锦安的,原本不想浪费时间吃饭,可看见桌上的吃shi后,shi指大动,gan1脆坐xia来dao:“那我们就叨扰您老一顿了。”
桌上的吃shi不少,皆是铺zi里的特se吃shi,有香煎五香豆腐、豆渣饼、豆浆、烤鸭、还有各se卤味,以及两坛zi酒。
酒是尚里长家送来的松花酒。
三爷爷招呼着厢房里的客人们,在里面陪着田师爷他们吃了一顿饭。
尚里长吃得最痛快,菜是他最喜huan的卤味,酒是他最喜huan的松花酒,而他年纪又大了,又有尚秀才跟姜家这些亲戚家在,即使吃得随意,田师爷也不敢说啥。
厢房里在吃着饭,