如今大丫家卤味,每天都要买新鲜肉,三看着家里的几个孩馋肉,脆每天拿二十文钱,买上一斤五花肉,给几个孩吃。
秦三郎接过陶盆,开始打黄,这次只打了两刻钟,就把所有东西给打成动的面糊状。
爷爷说,他们得保持这个习惯,要不到了危难时刻,以后会扛不住饿。
三笑话他:“你个小屁,只会夸你二。”
“小鱼,我来了。”秦三郎敲敲院门后,走院,看见顾锦里后问:“黄拿来,我给你打发。”
程哥儿重重:“对哒,二说好吃那就一定好吃。”
一打开锅盖,焦香甜腻的气息扑鼻而来,她看着锅里的糕,见表面微黄,用手轻轻一,糕能回弹。
“那成。”顾锦里到厨房拿了加上、面粉、碎饴糖的黄来,递给秦三郎:“拿着,打吧。”
秦三郎正在教学回来的顾锦安招式,闻言了堂屋,把桌搬到院里。
砰一声,顾锦里把铁板放到桌上,指着上面的糕:“这就是糕,闻着是不是很香甜?”
早晚。
顾锦里见他吃得这么快,以为他是饿狠了没吃饱,便:“只了一碗,你要是还饿就先忍着,过个把时辰就能吃上糕。”
那可是他的生辰礼。
秦三郎笑:“没事儿,刚好留着肚吃糕。”
足足烤了半个时辰才停火。
面是贵东西,三平常不让,今天这碗面,还是知是秦三郎的生辰后,才给拿的面。
程哥儿回看着三:“我也夸三的,三最好了,天天肉给我们吃。”
顾锦里听来了,三这是嫌她的糕丑:“看着是一般,可吃起来一定好吃,对吧程哥儿。”
秦三郎一愣,看向木碗里的面条,面条得不是很好看,比不得他以前家里的厨的,但此刻闻着,却觉得特别特别的香:“谢谢。”
三正在准备明天铺开张用的祭品,听到这话,放手里的香烛,往铁板上看了一:“这就是你鼓捣半天来的东西?看着是有个糕样。”
取糕后,直接端着铁板去:“糕来啦,秦小哥,去把我家的桌搬来。”
是昨天在尚家村买的,也能糕,营养价值还很。
顾锦里看着他被晒得黑红的脸,递给他一碗鸭油拌面:“这是给你的,算是午饭跟长寿面,你赶紧吃,吃完好活。”
“成啦。”她兴的把铁锅给搬来,用竹片把铁锅外的锅灰剐净后,一个倒扣,把铁锅扣到铁板上。
“可以了,给我吧。”顾锦里拿过陶盆回了厨房,把打发好的清一加面糊里,搅拌合后,把家里最小的一个铁锅给拿来,给锅底跟锅刷上一层油后,再把面糊倒铁锅里,开始烧火,用小火慢慢烤着。
他接过面条,拿过筷,几就给吃完了。