这还算便宜的了。
几家人兴兴的分完钱,便各自回家。
田婶捂着心:“一天就能分到一两银,哎哟,这可真是太多了。”
陈氏看着田婶的样,很有些看不上,说:“这就多了?以后还能更多呢。如今镇上的人家,那是家家都吃咱们的豆腐,今天还有不少吃铺来咱们摊上问,想要咱们的香煎五香豆腐,他们那是梦,这可是咱们活命的营生,哪能让他们跟着?”
第二天的时候,轮到罗家跟田家摊,顾锦里跟秦三郎也跟着去了。
她把黄豆拿到厨房外的小石磨,开始用石磨碎豆,又忙了一个多时辰,才把二十斤豆给磨好。
吃过晚饭,几家人来到顾锦里家,例行数钱分钱。
这东西容易,也就锤费事一,那什么铁饼的,随便敲几就行。
如今顾家的豆腐卖得好,镇上的人都知,铁匠师傅也是知的,听她这么说,便没有多问,看过她的籍后,说:“现在的铁贵,一斤生铁要一辆银,你十个铁饼,每个都有一斤重,再两个三斤重的铁锤,这些东西来,得要二十两银。”
晚饭是香的红薯陈米饭、昨天吃剩的炸酥肉、香煎豆腐、炒鸡、炒豆芽、还有白菜肉沫豆腐汤,油很足,一家人吃得很开心。
她还带上了她家的籍,来到镇上后,帮忙开了摊,她就跟秦三郎去了铁铺,订了十个盘大小的铁饼,跟两个三斤重的铁锤。
铁匠对她的东西很好奇,问了一句:“这铁锤还有用,你家铁饼啥?”又不能吃。
说到这个,陈氏就很得意,因着豆腐营生,镇上有不少人来巴结她,想要套这豆腐的法,可她是谁啊?能告诉他们?
刚豆腐营生的时候,他们每家一天也就能分个几百文,今天竟然能分到一两多了,真真是梦都没有想到的事儿。
大家数完钱后,顾锦安开始报数:“扣除预留本钱后,今天的纯利是十两三百六十文。”
她饭舍得放油,比较好吃,所以只要她在家,她就会饭,崔氏虽然心疼油,可崔氏更心疼孩,也就由着顾锦里折腾。
顾锦里笑笑,随便想了个理由糊铁匠:“我家想个新鲜吃,要用这铁饼来,所以来订铁饼。”
顾锦里手里还有齐逸给的一些银钱,快的给了五两银定金,带着秦三郎离开铁铺。
“你要是的话,留五两银定金,明天午后就能来拿。”
三中抱怨着:“这吃得也太好了,有酥肉就别鸡了,还有这饭,喝粥就成,不用饭。”可看着几个孩不再像以前那般瘦,又觉得这么吃很值得。
等把豆磨好,天也黑了来,顾锦里收拾收拾,便去饭。
他们如今的生意很好,每天都能卖三百五十斤的豆腐跟两百斤的豆渣,还有上百包的调味香料。
他家能分到四两一百四十四文,而其他六家,每一家都能分到一两零三十六文。